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冀北長(zhǎng)城古村臘月見聞:觀長(zhǎng)城 品美食 享年味

中新社秦皇島1月12日電 題:冀北長(zhǎng)城古村臘月見聞:觀長(zhǎng)城 品美食 享年味  作者 肖光明 李洋  

從進(jìn)入中國(guó)農(nóng)歷臘月開始,河北省秦皇島市海港區(qū)駐操營(yíng)鎮(zhèn)董家口村村民孫志偉就忙碌起來。選羊、腌制、生火、燜烤……一整套繁瑣的工作,孫志偉已駕輕就熟。

20天來,孫志偉烤了30多只整羊?!敖衲昱D月格外忙碌,這都是長(zhǎng)城帶來的福氣?!睂O志偉說,他和妻子盤點(diǎn)計(jì)算,春節(jié)前,一家人將會(huì)有一筆可觀的收入?! ?/p>

董家口村位于秦皇島市北部山區(qū),長(zhǎng)城腳下,這里以長(zhǎng)城邊墻雕花圖案形式多樣而著稱。全村共有130余戶,400多人。之前,由于地處深山、交通不便,盡管擁有長(zhǎng)城美景,卻讓很多游客望而卻步。如今,平坦的公路直達(dá)村落,村里的烤羊也成為遠(yuǎn)近聞名的特色美食?! ?/p>

臨近春節(jié),游客接踵而至。11日9時(shí),董家口村的街道上熱鬧起來,來自秦皇島市區(qū)和外地的游客絡(luò)繹不絕。上午爬長(zhǎng)城,中午吃烤羊,已成為游客們的標(biāo)配?! ?/p>

臘月里,秦皇島市民李吉天每次招待外地朋友,都會(huì)提議到董家口村游長(zhǎng)城,品特色美食。“長(zhǎng)城腳下,擺酒話桑麻是一件樂事,在這里過年也會(huì)成為外地客人的美好記憶。”李吉天說?! ?/p>

來此游覽的上海游客王文利是第一次看到長(zhǎng)城。他表示:“真是雄偉壯觀,能在春節(jié)前來到長(zhǎng)城腳下,不虛此行。”  

河北省秦皇島市保留著223.1公里的明長(zhǎng)城,集濱海長(zhǎng)城、海上長(zhǎng)城、平原長(zhǎng)城、高山長(zhǎng)城、河道長(zhǎng)城等精華于一身?!?/p>

中國(guó)官方于2019年印發(fā)《長(zhǎng)城、大運(yùn)河、長(zhǎng)征國(guó)家文化公園建設(shè)方案》,作為長(zhǎng)城文化資源大省的河北省是長(zhǎng)城國(guó)家文化公園重點(diǎn)建設(shè)區(qū)?! ?/p>

秦皇島市在編制完成《長(zhǎng)城國(guó)家文化公園(秦皇島段)建設(shè)保護(hù)實(shí)施規(guī)劃》基礎(chǔ)上,規(guī)劃建設(shè)山海關(guān)關(guān)城防御體系文化展示園、板廠峪長(zhǎng)城文化展示園2處核心展示園,11處特色展示點(diǎn)。同時(shí),規(guī)劃了山海關(guān)中國(guó)長(zhǎng)城博物館(暫定名)等國(guó)家級(jí)和省、市級(jí)項(xiàng)目33個(gè)。目前15個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目已建成,其它項(xiàng)目均在快速推進(jìn)中?! ?/p>

據(jù)秦皇島市海港區(qū)旅游創(chuàng)新發(fā)展中心副主任張超介紹,海港區(qū)打造了全長(zhǎng)176.58公里的長(zhǎng)城旅游公路,貫穿北部山區(qū)40余個(gè)村莊,將20余個(gè)旅游景點(diǎn)相串聯(lián),形成旅游景觀環(huán)線?! ?/p>

沉睡的長(zhǎng)城資源被激活,成為這些長(zhǎng)城腳下村落發(fā)展的金字招牌?! ?/p>

秦皇島市海港區(qū)駐操營(yíng)鎮(zhèn)長(zhǎng)城村66歲村民于文龍家,自家飼養(yǎng)的散養(yǎng)豬受到游客熱捧。提前預(yù)訂,現(xiàn)宰現(xiàn)吃,成為游客樂享年味的別樣節(jié)目?!笆刂L(zhǎng)城過年,吃了美食過節(jié),看到客人們來這里體驗(yàn)?zāi)晡?,我也很開心?!庇谖凝堈f。


責(zé)任編輯:袁丹華
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