嘉峪關(guān)：跨越1700多年的烤肉文化

　　在嘉峪關(guān)魏晉墓六號(hào)墓的畫像磚上，繪有男主人宴請(qǐng)賓客的畫面，內(nèi)容表現(xiàn)了仆人在加工烤肉、蒸食物、端著托盤給主人用餐的場(chǎng)景(5月10日攝)。

　　在位于甘肅省嘉峪關(guān)市的嘉峪關(guān)魏晉墓六號(hào)墓中，一幅幅色調(diào)明快、線條流暢、生動(dòng)形象的磚畫講述了1700多年前魏晉時(shí)期的人們?cè)籽蚯腥?、用叉烤肉、宴?qǐng)賓客的場(chǎng)景。

　　如今的嘉峪關(guān)市，烤肉店隨處可見(jiàn)。當(dāng)?shù)乜救獠似坟S富，雖然世易時(shí)移，烤肉仍然是市民喜愛(ài)的美食。

　?新華社記者 黃曉勇 攝