上市食材回溯之旅：錢(qián)大媽攜會(huì)員共赴陽(yáng)光玫瑰青提基地尋鮮

你知道在錢(qián)大媽各個(gè)加盟門(mén)店上市的果蔬都產(chǎn)自哪里嗎？它們又是經(jīng)過(guò)怎樣的歷程才來(lái)到我們的廚房餐桌呢？近日，帶著這些問(wèn)題，部分幸運(yùn)的會(huì)員朋友來(lái)到了位于云南大理的錢(qián)大媽陽(yáng)光玫瑰青提基地進(jìn)行參觀考察，在了解食材上市過(guò)程的同時(shí)，直接在原產(chǎn)地一飽口福。

事實(shí)上，此次原產(chǎn)地考察本身是錢(qián)大媽為會(huì)員朋友提供的一次福利，也就是會(huì)員專(zhuān)項(xiàng)親子游?；顒?dòng)當(dāng)天，在錢(qián)大媽組織下，幸運(yùn)的會(huì)員朋友們乘專(zhuān)車(chē)抵達(dá)目的地。雖然路途難免疲憊，但是當(dāng)天秀麗的夏日風(fēng)情卻讓所有人精神一震。

隨著全員抵達(dá)，錢(qián)大媽并沒(méi)有在第一時(shí)間組織大家進(jìn)行考察，而是先行安排會(huì)員朋友們短暫休憩，品嘗當(dāng)天剛剛摘下的青提，并針對(duì)所有人關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行解答。通過(guò)工作人員的介紹，會(huì)員們了解到，該基地在陽(yáng)光玫瑰青提的種植過(guò)程中，嚴(yán)格遵循天然與健康的原則，從選種到種植，從修剪到施加有機(jī)肥等等，對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常重視。講解員還特別提到，該基地出產(chǎn)的青提果實(shí)個(gè)頭并不大，這是因?yàn)轲B(yǎng)分和營(yíng)養(yǎng)都已經(jīng)集中在了果實(shí)之中，堪稱(chēng)“濃縮即精華”。另外，基地還建有溫室，營(yíng)造最佳的生產(chǎn)環(huán)境，打造最優(yōu)的產(chǎn)品品質(zhì)。

“這個(gè)青提的甜度給我印象挺深的，好比在普通葡萄上抹了一層蜜，這層蜜中和了葡萄固有的澀，又不至于過(guò)度甜膩，恰到好處。”參觀的過(guò)程中，會(huì)員劉女士與同行者討論時(shí)如是說(shuō)。除此之外，對(duì)于新鮮度和性?xún)r(jià)比，她也非常認(rèn)可。劉女士表示，“與其他品牌青提相比，錢(qián)大媽青提品質(zhì)不輸，但價(jià)格卻絕對(duì)親民，性?xún)r(jià)比特別打動(dòng)人?！?/p>

值得一提的是，所有出產(chǎn)的陽(yáng)光玫瑰青提都經(jīng)過(guò)錢(qián)大媽的精心挑選，選出其中最好的一批送到各個(gè)加盟門(mén)店，這樣優(yōu)中選優(yōu)就是為了能讓消費(fèi)者買(mǎi)到最好的產(chǎn)品，從而不需有對(duì)品質(zhì)的顧慮。眾所周知，錢(qián)大媽自品牌初創(chuàng)起，便始終秉承“不賣(mài)隔夜肉”的理念，以日清模式為框架，打造扎實(shí)的產(chǎn)品基礎(chǔ)。為此，錢(qián)大媽設(shè)置了產(chǎn)地直采的原則，從全國(guó)最好的食材產(chǎn)地直接購(gòu)入新鮮食材，通過(guò)冷鏈運(yùn)輸直達(dá)加盟店，完成從田間到餐桌的一站式流轉(zhuǎn)。而此次錢(qián)大媽會(huì)員朋友們抵達(dá)的陽(yáng)光玫瑰青提基地，正是其中的標(biāo)志性一環(huán)，也是錢(qián)大媽落實(shí)理念和模式的實(shí)際體現(xiàn)。

此后，經(jīng)過(guò)短暫休息，錢(qián)大媽會(huì)員們陸續(xù)進(jìn)入種植核心區(qū)，近距離觀察陽(yáng)光玫瑰青提的種植和產(chǎn)出過(guò)程。架子上新鮮的陽(yáng)光玫瑰青提翠綠欲滴，不但讓會(huì)員們頻頻點(diǎn)贊，也吸引了小朋友們的目光。家長(zhǎng)們?nèi)滩蛔〖娂娕恼詹⑾嗷ビ懻?，小朋友則雀躍著跑過(guò)一個(gè)個(gè)木架，與父母分享著自己的各種發(fā)現(xiàn)。有的小朋友忍不住跟剛認(rèn)識(shí)的小伙伴炫耀：“就是這個(gè)青提，我家買(mǎi)了好多呢，每天晚上媽媽都會(huì)洗給我吃，特別特別甜呢！”看到孩子們開(kāi)心，家長(zhǎng)們自然十分欣慰，有位家長(zhǎng)欣喜地表示，其實(shí)這次活動(dòng)最大的意義就是讓孩子們近距離接觸自然，融入社會(huì)，讓他們學(xué)到更多教材里學(xué)不到的內(nèi)容，體驗(yàn)生活的百態(tài)。

誠(chéng)然，此次大理溯源之旅，是回饋也是闡述?；仞伒氖嵌嗄暌詠?lái)會(huì)員朋友們對(duì)于錢(qián)大媽的支持與厚愛(ài)。而錢(qián)大媽也通過(guò)此番活動(dòng)，真正向大眾闡述了他們對(duì)于理念落實(shí)，模式展開(kāi)的具體舉措。相信隨著此類(lèi)活動(dòng)的相繼開(kāi)展，消費(fèi)者與品牌之間也會(huì)建立更加深切的共情，這對(duì)整個(gè)社區(qū)生鮮行業(yè)來(lái)說(shuō)，亦是一件幸事！

來(lái)源：中華網(wǎng)