臺灣蛋價飆漲又缺蛋 店家無奈恐祭限買令

華夏經(jīng)緯網(wǎng)2月13日訊：據(jù)香港“中評社”報道，今天(13日)是臺灣中小學開學日，蛋價今起也全面調(diào)漲2元(新臺幣，下同)，初估傳統(tǒng)市場的散裝蛋價每臺斤為56元，超市的洗選蛋每盒則在60元以上。有島內(nèi)業(yè)者感嘆現(xiàn)在不是蛋價繼續(xù)飆漲，而是市場根本買不到蛋，又回到恐慌缺蛋。

位于桃園中壢區(qū)莊敬路的禾豐糧行，專門販售各類精選白米、五谷雜糧，同時也提供白蛋、紅蛋各類新鮮雞蛋，主要由老板黃維盛固定跟中南部蛋農(nóng)下單，周二、周四、周六固定運來超過一百箱的雞蛋，算是雞蛋中盤商。

島內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)團體先前欲將每臺斤蛋價調(diào)漲3元，但因臨時被喊卡，傳出雞農(nóng)不滿臺農(nóng)業(yè)部門擋蛋價。暫時凍漲一周后，經(jīng)臺北市蛋商公會與蛋農(nóng)協(xié)商后，拍板確定雞蛋產(chǎn)地價和批發(fā)價自今起每臺斤均調(diào)漲2元，調(diào)漲后，也讓蛋價再次重回去年7月20日的歷史高點。

今天是周一，原本沒有供應新鮮雞蛋，不過仍有不少民眾來詢問，還有沒有雞蛋?主要是媒體大量報道，雞蛋又漲價想買些存放，買不到望著空空的箱子嘆氣。上周六新進一批雞蛋立刻秒殺，只能掛出明天清晨七點半開始供應，因為雞蛋再度搶手，老板考慮限量供應，一旦限制每人可以買的數(shù)量，勢必又要大排長龍。

黃維盛解釋，蔡當局前年下令凍漲蛋價，影響雞農(nóng)飼養(yǎng)蛋雞意愿，當然飼料飆漲，如果蛋價沒有調(diào)漲，雞農(nóng)根本沒有意愿，現(xiàn)在臺農(nóng)業(yè)部門同意回到市場機制，由價格來決定供應，會讓雞農(nóng)比較有意愿飼養(yǎng)，不過飼養(yǎng)蛋雞到下蛋還有一段時間，加上天氣逐漸熱，雞蛋較不易保存，恢復到正常供蛋可能也要到四月清明前后。

他說，過年前就知道年后蛋價會飆漲，主要是過年期間，還有一批老母雞在撐住，維持住數(shù)量。今年過年休息時間比較久，雞農(nóng)會淘汰一些老母雞，按照相關作業(yè)，現(xiàn)有產(chǎn)蛋雞群需三至四周才會恢復生產(chǎn)。雞蛋供應自然減少。

雞蛋漲價會帶動一波物價飆漲，只有米價還未大幅波動，臺行政機構“主計總處”調(diào)查、編制的消費者物價指數(shù)(CPI)，1月食物類年增率5.27%，蛋類年增率達15.74%，漲幅驚人。

先前蛋農(nóng)欲將蛋價調(diào)漲3元，但臺農(nóng)業(yè)部門負責人陳吉仲盼凍漲穩(wěn)定蛋價。由于過去幾波寒流導致雞蛋減產(chǎn)，明天又有一波冷氣團來襲，再加上飼養(yǎng)成本高漲，包含飼料漲70%、中雞漲40%、小雞漲7%，經(jīng)協(xié)調(diào)后，決定從調(diào)漲3元變成調(diào)漲2元。