廣西花蓮共慶“三月三” 臺商展示美食文化

　　中新社南寧4月16日電 (記者 蔣雪林)“兩岸一家親暨廣西花蓮共慶‘三月三’”活動16日在廣西財經(jīng)學(xué)院舉行。在南寧從事餐飲業(yè)的多位臺商出席活動，展示臺灣美食。

　　在桂臺商、廣西南寧市宇門餐飲管理股份有限公司總經(jīng)理張元亨表示，這樣面對面的活動，可以讓廣西的大學(xué)生更多了解臺灣文化，增進桂臺兩地年輕人的相互了解。

　　在南寧從事餐飲業(yè)多年的臺商梁庭華第一次參與“壯族三月三”活動。她說：“大陸調(diào)整疫情防控政策后，經(jīng)濟迅速復(fù)蘇。我的生意也開始好轉(zhuǎn)。參加這樣的活動，可以擴大我們店鋪的影響力，增加客源。”

　　梁庭華對“壯族三月三”印象深刻?！斑@個節(jié)日廣西民眾都會趕歌圩，這是壯族青年最期盼的節(jié)日，比春節(jié)還隆重。”她說。

　　“壯族三月三”又稱歌圩節(jié)，是壯族祭祀祖先、倚歌擇配的傳統(tǒng)節(jié)日，是壯族及其先民在特定的歷史條件和生活環(huán)境下，經(jīng)過日積月累而慢慢形成具有壯族特色的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　梁庭華表示，參與“壯族三月三”活動，主要想展現(xiàn)臺灣的美食文化，促進桂臺兩地的交流融合。

　　廣西財經(jīng)學(xué)院校長夏飛教授指出，該院高度重視與臺灣地區(qū)的交流與合作，近年來先后與臺灣德明財經(jīng)科技大學(xué)等多所臺灣高校簽署合作協(xié)議，舉辦桂臺學(xué)術(shù)交流會近10場，邀請臺灣青年專家學(xué)者入校舉辦學(xué)術(shù)報告30余場，聘請20余名臺灣專家學(xué)者擔(dān)任客座教授、兼職教授。2018年，學(xué)校成立了“桂臺協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展中心”。

　　夏飛表示，“兩岸一家親暨廣西花蓮共慶‘三月三’”活動的策劃人之一——王鎮(zhèn)江博士來自臺灣花蓮。為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，王鎮(zhèn)江在廣西財經(jīng)學(xué)院任職期間開設(shè)了《中華文化鑒賞》系列選修課。