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吳健雄說(shuō)蘆粟

  又到夏季,各種時(shí)令水果紛紛上市,我不由想起中國(guó)科學(xué)院外籍院士吳健雄的一段往事。

  當(dāng)年,吳健雄久別故土返回家鄉(xiāng),在吃好飯上水果時(shí),賓館按慣例上了西瓜、哈密瓜之類,不想她卻問(wèn):“蘆粟現(xiàn)在還有沒(méi)有?”

  甜蘆粟雖像甘蔗但又不是甘蔗,既不是水果也不屬于蔬菜,所以在水果店和菜場(chǎng)基本都看不到它的身影。

  熟人弄來(lái)了幾根黑穗頭蘆粟。

  看到蘆粟,吳健雄分外高興,在自己吃的同時(shí)還向丈夫袁家騮推薦說(shuō):“幾十年沒(méi)有吃了,你也嘗嘗,不輸甘蔗?!迸c此同時(shí),她深情地回憶起了童年的情景。

  吳健雄回憶說(shuō),蘆粟是她童年時(shí)最好的零食和天然飲料。還告訴袁家騮一個(gè)“秘方”,手上割破的小創(chuàng)口,可以利用蘆粟土法止血。吳健雄說(shuō),吃蘆粟最要小心的就是撕蘆粟皮,有一次一不小心,鋒利的蘆粟皮曾劃破了手指,滲出血來(lái)。急得袁家騮心痛地問(wèn):“出血厲害不厲害、痛不痛?”吳健雄笑著說(shuō):“我們一點(diǎn)也不怕,因?yàn)橛型练椒ǎ簩⑻J粟皮上一層白粉狀的東西,收集來(lái)涂在小創(chuàng)口上可以止血?!?/p>

  吳健雄又笑著回憶,奶爹(奶媽的丈夫)那時(shí)常將一根根長(zhǎng)蘆粟扛到集市上去賣。城里人買后往往要求砍成一節(jié)節(jié),剩下1米左右的穗是不要的,而節(jié)儉的奶爹就把長(zhǎng)得粗壯的穗收集在一起,拿起老虎鉗用一根細(xì)鐵絲綁在一截細(xì)竹竿周圍,就編成了一把新掃帚。她還很有經(jīng)驗(yàn)地告訴袁家騮,黑的穗一般不做掃帚,因?yàn)閽叩貢r(shí)穗上的顆粒會(huì)掉下來(lái)。

  蘆粟也是吳健雄兒時(shí)的玩具,那時(shí)親戚作為禮物送來(lái)的蘆粟,往往一大根砍成三截,每截大概1米長(zhǎng),十多根捆扎在一起。當(dāng)年的太倉(cāng)城鎮(zhèn),誰(shuí)家沒(méi)有鄉(xiāng)下親戚?蘆粟送來(lái)后,小男孩往往將之作為玩耍打斗的“金箍棒”,大玩“真假孫悟空”,而女生則往往作為“竹馬”,騎著相互嬉鬧……

  斗轉(zhuǎn)星移,彈指一揮間,時(shí)間飛馳到了1992年,吳健雄再次回國(guó)時(shí)又提到了難忘的蘆粟。

  是年5月20日,吳健雄應(yīng)邀回國(guó)參加南京大學(xué)90周年校慶和物理系建系90周年慶?;顒?dòng)。接著去北京參加海峽兩岸物理學(xué)家大聚會(huì)。隨后,回到位于太倉(cāng)市瀏河鎮(zhèn)的明德高級(jí)中學(xué)。這所學(xué)校的前身是吳健雄之父吳仲裔在1913年創(chuàng)辦的明德女子職業(yè)學(xué)校。吳健雄這次回來(lái),是出席由他們夫婦出資建造的435平方米“紫薇閣”在明德中學(xué)校園內(nèi)的落成典禮。

  吳健雄夫婦留宿在紫薇閣整整五天五夜,與明德師生充分接觸交流,開(kāi)了好幾次座談會(huì)。我當(dāng)時(shí)已在負(fù)責(zé)太倉(cāng)學(xué)校的德育工作,所以分工配合通知明德師生開(kāi)會(huì)。其中給我印象最深的就是學(xué)生座談會(huì)上吳健雄以蘆粟為例,啟發(fā)學(xué)子凡事要多動(dòng)腦筋。

  明德學(xué)子在大科學(xué)家面前,毫不怯場(chǎng)。有學(xué)生說(shuō)要學(xué)習(xí)吳奶奶從小就好好學(xué)習(xí)時(shí),吳健雄笑著說(shuō),自己小學(xué)時(shí)也比較貪玩,也愛(ài)吃零食,但也動(dòng)腦筋,搞點(diǎn)“小發(fā)明”。接著就舉了拿蘆粟當(dāng)零食和玩具的例子,說(shuō)自己當(dāng)時(shí)有小秘密、小發(fā)現(xiàn):從蘆粟皮上的粉末可以止血,判斷其性清涼,對(duì)蟲蚊叮咬出的小腫塊應(yīng)該也有效,結(jié)果果然如此。甚至有一次隔壁同學(xué)的頭上生了熱癤頭,蘸水幫他涂了幾次,居然也好了。她還補(bǔ)充說(shuō),熱癤頭嚴(yán)重的還是要看醫(yī)生的。

  接著,吳健雄語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō),保持童趣和從小培養(yǎng)動(dòng)腦的習(xí)慣很重要。她笑著告訴同學(xué)們:“不過(guò),我也是逐漸懂事,到蘇州女師以后,才感覺(jué)自己對(duì)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、對(duì)理科越來(lái)越有興趣的,所以中學(xué)階段是很關(guān)鍵的……”

  就這樣,看似毫不起眼的蘆粟,卻一次次地點(diǎn)燃了游子的鄉(xiāng)愁,將埋藏在吳健雄心底深處的那些童年記憶,全都激活并激發(fā)了出來(lái)。她當(dāng)時(shí)動(dòng)情地對(duì)大家說(shuō):“其他水果,大多國(guó)外都有,唯獨(dú)這蘆粟卻是中國(guó)獨(dú)有,別無(wú)分店。在國(guó)外這些年,我一直惦記著蘆粟的甘甜,那是濃濃的中國(guó)味、家鄉(xiāng)味,今天終于又吃到了,解了多年的渴(望),真是高興……”

  (作者系江蘇省太倉(cāng)市政協(xié)資深文史撰稿員)


文章來(lái)源:人民政協(xié)網(wǎng)-人民政協(xié)報(bào)
責(zé)任編輯:黃楊
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